Vědecký výbor pro potraviny
HOMEPAGE PROGRAM ČLENOVÉ DISKUSE DOKUMENTY PRŮZKUMY RŮZNÉ PRACOVNÍ MATERIÁLY
Dokumenty Seznam důležitých zkratek využívaných v dokumentech VVP
NÁZEV DOKUMENTU | OZNAČENÍ DOKUMENTU | PUBLIKOVÁNO | FORMÁT |
STANOVISKA A INFORMACE VVP | |||
Inventarizace metodik
tvorby národních doporučení pro vybrané nutrienty: jód, sodík, kyselina listová a vitamin D |
INFO/2008/27/deklas/Nutrienty | 26.06.2008 | |
PBDE | revize ve fázi dokončování | ||
Aktivní a inteligentní obalové systémy pro balení potravin | INFO/2007/22/deklas/FCM | 02.06.2008 | |
Alternáriové mykotoxiny: toxikologické informace a výskyt v potravinách | INFO/2007/24/deklas/ALT | 07.05.2008 | |
Aromatické látky v potravinách | INFO/2007/25/deklas/AROMA | 03.01.2008 | |
Pravděpodobnostní modelování přívodu deoxynivalenolu z potravin na bázi obilovin | INFO/2007/20/deklas/DON | 18.12.2007 | |
Pravděpodobnostní modelování přívodu zearalenonu z potravin na bázi obilovin | INFO/2007/21/deklas/ZEN | 07.12.2007 | |
Základy hodnocení mikrobiologického rizika | INFO/2007/23/deklas/MRA | 04.12.2007 | |
ZASEDÁNÍ PS VVP K „PROBLEMATICE VÝŽIVY V ČR“ | INFO/2007/26/deklas/Vyziva | 20.07.2007 | |
Jód Část I.: obvyklý dietární přívod pro populaci ČR | INFO/2006/18/deklas/JOD/1 | 05.06.2007 | |
Alergie na kravské mléko | INFO/2006/15/deklas/alergie mléko | 17.04.2007 | |
Tabulky složení potravin pro ČR | Dopis pro KS-BP na MZe ČR | 20.03.2007 | |
Ochratoxin A v potravinách | INFO/2006/14/deklas/OTA | 20.03.2007 | |
PNT: postup ověřování historie užití potraviny nebo složky potravin mimo ČR | INFO/2006/6/deklas/DS-PNT add2 | 23.01.2007 | |
Doplňky stravy a PNT: postup při přípravě ke schvalování | INFO/2006/6/deklas/DS-PNT add1 | 23.01.2007 | |
Doplňky stravy a PNT | INFO/2005/6/deklas/DS-PNT/rev2 | 23.01.2007 | |
Fytosteroly v potravinách nového typu (PNT) | INFO/2006/8/deklas/fytosteroly | 05.01.2007 | |
Probiotika a startovací kultury | INFO/2006/16/deklas/Probio/SK | 04.01.2007 | |
Pravděpodobnostní
modelování přívodu celkové rtuti pro populaci v ČR jako odhad přívodu methylrtuti |
STAN/2006/5/deklas/Hg/rev1_add1 | 15.12.2006 | |
Informace o E. sakazakii v mléčné kojenecké výživě | INFO/2005/7/deklas/E.sakaz | 17.02.2006 | |
Doplňky stravy a PNT | INFO/2005/6/deklas/DS-PNT/rev1 | 04.01.2006 | |
Benzethonium chlorid v doplňcích stravy | STAN/2005/16/deklas/benzchlorid | 10.11.2005 | |
Harmonizace evropských mikrobiologických kriterií pro potraviny | INFO/2005/4/deklas/MK EU | 17.10.2005 | |
Rezidua veterinárních léčiv v potravinách živočišného původu v ČR | INFO/2005/1/deklas/vetleciva | 25.08.2005 | |
Výskyt mykotoxinu ochratoxinu A ve víně | INFO/2005/3/deklas/OTAvino/rev1 | 28.07.2005 | |
EXPOZICE ČLOVĚKA OGRANICKÝM SLOUČENINÁM CÍNU Z RYB A RYBÍCH VÝROBKŮ V ČR | STAN/2005/13/deklas/OTC | 20.07.2005 | |
Slovníček pojmů v oblasti risk Assessment a exposure assessment | INFO/2005/2/RA-EA slovnik/deklas | 01.07.2005 | |
výživové doporučené dávky | STAN/2004/3/deklas/VDD | 10.01.2005 | |
Snížení obsahu aflatoxinů v suchých skořápkových plodech (zejména v pistáciích a burských oříšcích) | STAN/2004/6/deklas/AFs | 07.12.2004 | |
E. coli O 157:H7 v potravinách v ČR | STAN/2004/7/deklas/E.coli | 16.11.2004 | |
Expozice populace ČR tzv. NDL-PCB | STAN/2004/10/final/NDLPCB | 05.11.2004 | pdf (neveř.) |
trans-mastné kyseliny v potravinách | STAN/2004/11/deklas/TFA/info1rev | 19.02.2005 | |
METHYLRTUŤ V RYBÁCH A RYBÍCH VÝROBCÍCH | STAN/2004/5/deklas/Hg/rev1 | 06.10.2004 | |
METHYLRTUŤ V RYBÁCH A RYBÍCH VÝROBCÍCH | návrh textu letáku | 29.09.2004 | |
Bezpečnost nebalených pekařských výrobků (a suchých plodů) při samoobslužném prodeji potravin | STAN/2003/4/deklas/vyhl347 | 07.01.2004 | |
Použití klostridiálních bakteriofágů při výrobě siláží | STAN/2003/2/deklas/fagy | 19.09.2003 | |
Použití odpadních rostlinných tuků po fritování bramborových lupínků (chipsů) do krmných směsí | STAN/2003/1/deklas/oleje | 19.09.2003 | |
ZPRÁVY VVP | |||
Výsledky reprezentativního průzkumu zájmu spotřebitelů trpících potravinovou alergií a celiakií o údaje uváděné na obalech potravin | VYZ/2005/1/deklas/GfK/alergie | 02.12.2005 | |
Výsledky reprezentativního průzkumu názorů veřejnosti ČR na ZNAČENÍ POTRAVIN | VYZ/2004/2/deklas/GfK_znaceni | 29.09.2004 | |
Výsledky reprezentativního průzkumu názorů veřejnosti ČR na biopotraviny | VYZ/2004/3/deklas/GfK_biop | 20.04.2004 | |
Výsledky reprezentativního průzkumu konzumace pokrmů formou rychlého občerstvení v ČR | VYZ/2004/3/deklas/GfK_obc | 20.04.2004 | |
Potraviny ošetřené ionizujícím zářením: názory spotřebitelů a odhad výskytu na trhu v ČR | VYZ/2003/2/deklas/GfK | 20.11.2003 | |
Vztah veřejnosti ke GM potravinám a výskyt na trhu v ČR | PNT/2003/3/deklas/GfK | 13.10.2003 | |
STUDIE VVP | |||
Alimentární onemocnění (infekce a otravy z potravin) | ALIM/2005/1/deklas/rev2 | 31.10.2005 | |
REZIDUA PESTICIDŮ V POTRAVINÁCH | PEST/2005/1/deklas | 31.10.2005 | |
Vliv zpracování potraviny na alergenicitu | ALERG/2004/1/deklas | 11.03.2005 | |
Předměty běžného užívání
přicházející do styku s potravinami a pokrmy |
PBU/2003/3/deklas | 20.04.2004 | |
Mikrobiologické kontaminanty v potravinách | MIKRO/2003/2/deklas | 23.02.2004 | |
Potraviny na bázi geneticky modifikovaných organizmů | GMO/2003/4/deklas | 30.01.2004 | |
Potraviny nového typu | PNT/2003/4/deklas | 27.01.2004 | |
Přídatné látky (aditiva) v potravinách | ADIT/2003/1/deklas | 15.01.2004 | |
Potravinová přecitlivělost: alergie a intolerance | ALERG/2003/3/deklas | 22.11.2003 | |
Stručné kompendium národního systému bezpečnosti potravin v ČR | ZDR/2003/2/deklas | 20.10.2003 | |
Last edit: 26.06.2008, J.Ruprich